Südtiroler Brot- und Strudelmarkt in Brixen
Genussvolle Herbsttage voller Südtiroler Backtradition
Wenn der Duft von frisch gebackenem Brot und warmem Apfelstrudel durch die Gassen der Südtiroler Bischofsstadt zieht, ist in Brixen wieder Brot- und Strudelmarkt. Am ersten Oktoberwochenende verwandelt sich der Domplatz in eine genussvolle Bühne regionaler Backkunst. Traditionsreiche Bäckereien und Konditoreien präsentieren eine beeindruckende Vielfalt an Südtiroler Brotsorten, herzhaften „Breatln“, feinen Strudelvariationen und süßen Spezialitäten. Gleichzeitig erzählt der Markt von überlieferten Rezepten und echter Handwerkskunst – von früheren Backstuben bis zur heutigen Meisterqualität. Eingebettet in die historische Altstadt mit ihren Lauben, dem imposanten Dom und dem herbstlich gefärbten Eisacktal bietet Brixen den stimmungsvollen Rahmen für genussvolle Stunden. Ein Fest für alle, die Tradition, Qualität und Südtiroler Lebensart schätzen.
Anreise über Augsburg - München - Innsbruck - Sterzing nach Brixen. Nach Ankunft gegen 10:30 Uhr erfahren Sie bei einer klassischen Stadtführung alles Wissenswerte über Brixen. Anschließend besuchen Sie den Brot- und Strudelmarkt und haben Zeit zur freien Verfügung. Dort gibt es Köstlichkeiten von rund 10 Bäcker- und Konditoreibetrieben aus Südtirol mit musikalischer Umrahmung. Für Speis und Trank ist bestens gesorgt. Rückfahrt um ca. 17:00 Uhr, Rückkunft gegen 22:00 Uhr.
Abfahrt
04:00 Uhr Wemding
04:40 Uhr Donauwörth
05:20 Uhr Augsburg